Agriturismo in Umbria
Vacanze ecologiche in Umbria
Sono passati ormai più di quarant’anni dall’istituzione dell’Agriturist, l’associazione che si occupa del turismo in agriturismo e da allora sono tanti coloro che hanno scelto di effettuare questo servizio. In Umbria, regione notoriamente legata al suo patrimonio naturalistico, l’agriturismo è sinonimo di vacanza intelligente.
Il boom dell’agriturismo è arrivato in fretta ad appena 10 anni dalla costituzione dell’Agriturist. Erano i tempi della crisi petrolifera internazionale, della protesta contro le industrie che stavano distruggendo il territorio, del ritorno al rurale e al biologico.
Non è imitando le strutture ricettive di lusso che gli agriturismi si sono guadagnati la loro fetta di mercato turistico. Chi sceglie di passare la propria vacanza in agriturismo non si aspetta forchette d’argento e idromassaggio in camera. Si aspetta prodotti biologici cucinati secondo le antiche ricette locali, si aspetta un contatto con la natura più intimo e sincero.
I servizi offerti da un agriturismo sono legati più all’enogastronomia e all’escursionismo che agli accessori vari ed eventuali. Turismo ecologico spesso è sinonimo di turismo colto, perché chi sceglie di scoprire la parte più vera di un territorio è indubbiamente un turista che ha capito che oltre l’abbronzatura selvaggia e le discoteche c’è un modo diverso di passare le proprie vacanze, e questo modo si può trovare proprio negli agriturismi. In Umbria spesso le strutture ricettive sono recuperate dai vecchi poderi in mezzadria, e la conformazione si è conservata intatta nonostante la ristrutturazione, che è servita solo per munire le stanze di servizi aggiuntivi e non per cambiare volto all’edificio.
Dall’agriturismo si possono raggiungere le principali città d’arte umbre ( Perugina, Assisi, Todi, Norcia…) e i parchi naturali più vitali (come il Parco Nazionale dei Monti Sibillini).

